
Recepten
Yakult in de mix: Ovengegrilde appel-bessencrumble met kaneelcrème
Een herfstfeest voor je smaakpapillen! Deze ovengegrilde appel-bessencrumble met knapperige haver-amandel en romige kaneelcrème is vezelrijk én zit vol goede bacteriën. Perfect als ontbijt, tussendoortje of om mee te nemen. En extra leuk om te maken met je KitchenAid Mixer.
2 personen
60 min
Ingredients
Bereiding
Ingrediënten voor de crumble:
- 2 middelgrote appels of peren (geschild, klokhuis verwijderd en in parten gesneden)
- 150 g diepvriesbessen (bijv. blauwe bessen)
- ½ tl gemalen kaneel
- 100 gram suiker
- ¼ tl gemalen kardemom
- 1 tl honing (of agavesiroop)
- 40 g fijne havervlokken
- 30 g gemalen amandelen
- 10 g rietsuiker
- ½ tl gemalen vanille
- 1 snufje zout
- 25 g boter
Ingrediënten voor de Yakult-kaneelkwark:
- 250 g magere kwark
- 2 flesjes Yakult Balance
- ½ tl gemalen kaneel
Wat heb je nodig
- 2 ovenvaste vormpjes (ca. 8 cm doorsnede)
- Boter om in te vetten
- Mixer (optioneel)








